今回は2月の土曜日の調理活動の様子をお伝えします!
月に一回行っている調理活動
下之郷教室では自立を目指し、月に一度土曜日の活動で調理活動を行っています!
今月のメニューはお子さんたちの話し合いで
「キーマカレー、コンソメスープ、ヨーグルト和え」に決まりました!
話し合いでは
「トマトが、、、、」
「ナスが、、、、」
「リンゴ食べれない、、、、」
など色んな意見が出てきます😂
カレーの辛さにも好みがあり意見を一つにまとめるのは大変ですよね💦
今回は職員から提案をして
カレーの辛さを2種類に分ける、野菜が食べれない人は「エリンギキーマカレー」
にしてみないかなどと職員からもアドバイスを送ることで意見がまとまりました!
実際の調理活動の様子
買い出しからスタートです!
代表のお子さん3人が行ってくれました😊
その間、教室に残ったお子さんたちはお米を炊いたり、調理器具の準備をして
待ちます!
買い出し組が帰ってくると本格的に調理スタートです!
野菜を切って
炒めて
「美味しそうー」の言葉が聞こえてきます🤤
使った調理器具もしっかり洗います!
机や箸を準備して盛り付けて食べる準備をします!
頑張って作ったご飯は美味しいですよね😊
お子さんたちの満足した表情がたまりませんね✨
食べ終わった後は洗い物も自分たちでします!
土曜日のお子さんたちは月に一回こうした活動をしているので包丁の使い方や野菜の
切り方、洗い物などが定着してきています!
こうした力を家でも発揮できるといいなと職員一同思っています😊
今後の調理活動の様子もお伝えしていきたいと思います♪
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